Good Gout Plat Risotto de Courgettes au Chevre 8m Bio 190g
Bien que tres presente dans la cuisine mediterraneenne, la courgette est originaire d'Amerique centrale ou elle aurait ete domestiquee il y a pres de 10 000 ! De couleur verte ou parfois jaune, la en fait cueillie jeune, bien avant maturite, d'ou son nom qui en le diminutif. Contrairement aux idees recues, la un fruit au sens botanique du terme : contient les graines de la plante ! Qui a enfants n'aimaient pas saveurs plus corsees,